Муксун. Филе слабосоленое.
Муксун относится к семейству лососевых рыб. В нём мало костей (только хребет и крупные кости), филе белое,с розоватым оттенком, нежное, с деликатным вкусом. В меру жирный и необычайно вкусный. Нежное слабосоленое филе обладает деликатным вкусом. Рекомендуется употреблять как самостоятельную закуску с лимоном, зеленью, свежими овощами, а также использовать для приготовления изысканных сэндвичей и канапе. По витаминно-минеральному составу филе муксуна близко к морской рыбе. В нём содержатся витамин РР и редкие вещества – молибден, селен, никель, бром и т.д.
Перед употреблением обязательно дефростировать(размораживать) в холодильнике
Вес: 0.5 кг.
Срок хранения от -10 до -20 С° 360 суток
Производитель: г. Красноярск